Neuigkeita
Die ersten Äpfel der neuen Bäume
September 2025
Mit grosser Freude durften wir bereits diesen Herbst bei den neugepflanzten Bäumen die ersten Früchte entdecken und mit Freude geniessen.
Die Bäume sind alle sehr gut angewachsen und gedeihen wunderbar.
Eigenes Baumnussöl
Mai 2025
Im Frühjahr 2025 war es so weit: Zum ersten Mal haben wir unsere eigenen Baumnüsse zu einem hochwertigen Öl pressen lassen. Entstanden ist ein echtes Naturprodukt reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren und mit einem unverwechselbar feinen Geschmack.
geNUSS pur!
Ansaat einer artenreichen Blumenwiese
Mai 2025
Auf dieser Fläche ist eine neue, artenreiche Blumenwiese entstanden , ein buntes Miteinander aus heimischen Gräsern, Kräutern und Blumen.
Noch wirkt sie zurückhaltend, doch im zweiten Jahr wird sie sich in voller Farbenpracht zeigen. Ein lebendiges Beispiel dafür, wie Vielfalt wächst, wenn man ihr Zeit gibt.
Sommerlinde Heilpflanze des Jahres 2025
April 2025
Im April durften wir eine Sommerlinde pflanzen, einen Baum den wir beide besonders schön und kraftvoll finden.
Umso mehr hat es uns gefreut, als wir zufällig erfuhren, dass die Linde zur Heilpflanze des Jahres 2025 gewählt wurde. Ein schönes Zeichen für Wachstum, Leben und Naturverbundenheit
Neupflanzung von 70 Hochstamm-Obstbäumen
März 2025
Der bestehende Obstgarten wurde mit 70 zusätzlichen Hochstamm-Obstbäumen ergänzt. Bei der Auswahl der Sorten haben wir ein besonderes Augenmerk darauf gelegt, alte und ProSpecieRara-Sorten zu berücksichtigen.
Gepflanzt wurden verschiedene Obstsorten wie Äpfel, Birnen und Edelkastanien, um die Vielfalt des Bestands weiter zu erhöhen.
Erstellung von zwei Wildhecken
März 2025
Wir haben zwei Wildhecken mit über 200 einheimischen Sträuchern gepflanzt. Sie wird als Nahrung für Vögel und Insekten genutzt, dient aber auch als Nistplatz und Unterschlupf für verschiedene Tiere.
Auch die angrenzenden landwirtschaftlichen Nutzflächen profitieren etwa durch Nützlinge, die sich in der Hecke ansiedeln und so zur natürlichen Schädlingsregulierung beitragen.
Vorbereitung zur Ansaat
November 2024
Durch das Umbrechen der Wiese mittels Pflug wird die Wiese vor dem Einbruch des Winters auf die bevorstehende Aufwertung vorbereitet.
Die kalten Wintertemperaturen und der Bodenfrost lässt die obenliegenden Wurzeln des alten Grasbestandes absterben und bildet somit beste Voraussetzungen für eine Neuansaat im Frühjahr.